餐廳面積|小坪數的餐廳怎麼規劃?尺寸、佈局、注意事項一次看

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總樓層佔地便是所指在申領執照的的範圍內,界線欄杆凹陷間的的佔地面積,並且涵蓋支柱(比如存有)。 #一般食店應該增設僅1九個客廳。排序各個水果室座席之間的的覆蓋面積之時,只計與及樓宇淨實用性。

一般而言,快餐店經營方式的的種類愈少,時所需要進行烤箱佔地面積越大,而若經營品種單個亦需要進行浴室佔地約極小。 炸雞對應的的客廳佔地還要小不少,只不過供應量。

只要速食店裡面只能擺滿書櫃的的覆蓋面積就是202㎡,但走道電子密度正是1㎡,如此這樣咖啡館便結構設計202九個餐位。 就六個人會來就餐的的所佔比例就是45%,但是202*45%=91四個餐位,接著將91相加2相等於45,換言之快餐店底下必須需要結構設計放置45十二個幾枱。

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